すべてを 1 つのフライパンで調理し、茹でる代わりに乾麺を使用するこの平日の夜のラザニアは、複雑な層状のキャセロールの風味をすべて備えており、手間が大幅に軽減されます。より伝統的なものにはひき肉を、ベジタリアンにはソイクランブルを代用してください。
アクティブ時間: 15 分合計時間: 50 分
七面鳥の挽肉を使ったより早いスキレットラザニア
材料
- 低脂肪カッテージチーズ 1カップ（226g）
- オリーブオイル 大さじ1
- 1 ポンド (453g) 93% 赤身七面鳥
- 小さな黄玉ねぎ 1 個（みじん切り）
- 種を取り、みじん切りにした中型の緑または赤ピーマン 1個
- 食塩無添加のクラッシュトマト缶 1 缶（28 オンス / 794g）
- 低ナトリウムチキンスープ 1 1/2 カップ (360ml)
- イタリアンシーズニング 小さじ2
- 顆粒ガーリックパウダー 小さじ2
- 塩 小さじ3/4
- 黒胡椒 小さじ1/2
- ラザニア麺 7 個（6 オンス/170g）、2 インチ（5 cm）の小片に折る
- 部分脱脂モッツァレラチーズ（細切り） 1カップ（113g）
方向
ソースと麺を作っている間にカッテージチーズを室温に戻しておきます。大きなフライパン（30～35cm）に油を入れて中火～強火で加熱します。七面鳥、玉ねぎ、ピーマンを加え、時々肉をかき混ぜながら、七面鳥が茶色になるまで8分間煮ます。
砕いたトマト、チキンスープ、イタリアンシーズニング、ガーリックパウダー、塩、コショウを加えて煮ます。麺を加えて混ぜ合わせます。火を中弱火に下げ、麺がくっつかないように時々かき混ぜながら、特に鍋の底でゆっくりと煮ます。麺が柔らかくなるまで25分間煮ます。液体の減少が速すぎる場合は、火を弱めます。
カッテージチーズを麺混合物の上に置き、かき混ぜずに2分間煮ます。フライパンを火から下ろし、モッツァレラチーズを乗せて蓋をし、チーズが溶けるまで約4分間放置します。すぐにお召し上がりください。
人数: 6 | 1回分の分量: レシピの1/6
栄養成分（1食分あたり）： カロリー: 400;総脂肪: 14g;飽和脂肪: 5g;一価不飽和脂肪: 5g;多価不飽和脂肪: 3g;コレステロール: 73mg;ナトリウム: 634mg;炭水化物: 38g;食物繊維：5g砂糖：8gプロテイン：30g
初版発行日: 2020 年 10 月 11 日。 2026 年 1 月更新
ポスト 七面鳥の挽肉を使ったより早いスキレットラザニア 最初に登場したのは MyFitnessPal ブログ。
